piątek, 24 lutego 2017

Beer Cup 2017 - Epizod II - relacja

Już po tygodniu po raz kolejny zgromadziliśmy się w Absurdalnej, aby chłeptać, niuchać, mlaskać, ciamkać, siorbać, cmokać, glamać, łykać i żłopać. Tłumnie zebrany lud pracujący i pijący dokonał wyboru dwóch najlepszych piwowarów, którzy awansowali do kolejnej rundy i dołączyli do Mikołaja i Przemka oraz Alicji i Michała w ich próbach uwarzenia doskonałego gose. To dopiero w ćwierćfinałach, a jak było w czasie drugiej bitwy Kato Beer Cup 2017?


Choć do ostatniej chwili ważył się los udziału w bitwie jednego z browarów domowych, to ostatecznie wystartować mogła cała piątka. Na zdjęcie za swoim stołem siedzą (od lewej): Marek Zieliński (Hamish Brewery), Daniel Łaszczewski (Browar Domowy Delta), Krzysztof Czekan (Browar Staromiejski), Tomasz Hoder i Kuba Gac /momentálně nepřítomný -cz./ (Czemu Nie!) i Szymon Minojć (Dziennik Piwny). Jak było? O tym dalej!

środa, 22 lutego 2017

Beer Cup 2017 - Epizod II

Druga bitwa piwowarów domowych w Absurdalnej nie będzie starciem na mieszadła, choć nie ukrywam, że i to mogłoby być interesujące. Zamiast okładać się po plecach drewnem czy plastikiem, piwowarzy przyniosą swoje wędzone piwa pszeniczne, a my zdecydujemy, które są najsmaczniejsze.


W czwartek spotykamy się z Danielem Łaszczewskim (Browar Domowy Delta), Krzysztofem Czekanem (Browar Staromiejski), Markiem Zielińskim (Hamish Brewery), Tomaszem Hoderem i Kubą Gacem (Czemu Nie!) i Szymonem Minojciem (Dziennik Piwny).

poniedziałek, 20 lutego 2017

Za czym ta kolejka?

Przyzwyczailiśmy się już do kolejek za piwem na festiwalach. Nikogo nie dziwi fakt, że za super nowościami, degustacjami przedpremierowymi, czy piwami z beczek trzeba odstać niczym za kiełbasą w latach osiemdziesiątych. Półgodzinnej kolejki za piwem w knajpie jednak jeszcze nie widziałem. O co chodzi? Za czym ta kolejka? Zapewne wiecie.


Katowicka Kontynuacja w ubiegły poniedziałek zgromadziła niemały tłumek fanów dobrego piwa. Normalnie poniedziałki tak nie wyglądają, zwyczajowe pustki zastąpione zostały sporą liczbą fanów piwa. Przyciągnęło ich podpięcie jednej z niewielu w kraju beczek Samca Alfa z Browaru Artezan. Sam już wcześniej pogodziłem się z niespróbowaniem piwa, a tu taka gratka w poniedziałek, gdy dziecko u babci. Jak tam nie pojechać?

sobota, 18 lutego 2017

Browar Spółdzielczy nieźle wymroził

Tym razem nietypowo, bo przede wszystkim zdjęcia. Jako że Browar Spółdzielczy zrobił mi nie lada niespodziankę prezentując mi swoje nowe piwa, ja zabrałem je w plener i zrobiłem kilka zdjęć. Na sesję załapała się zimowa plaża, akwen rekreacyjny żyjący nawet w tej porze roku, stanowisko ratowników wodnych, Królowa lodu, a nawet przemykający Lodołamacz.

piątek, 17 lutego 2017

Beer Cup 2017 - Epizod I - relacja

Zaczęło się. Choć początek na to nie wskazywał, Absurdalna znowu pękała w szwach. Piękni mężczyźni w swych zarostach i rurkach, niebezpieczne kobiety, kolejki do WC - tego wszystkiego nie uświadczyliśmy w czasie pierwszego spotkania nowego sezonu bitw piwowarów Kato Beer Cup 2017. Zamiast tego była masa znajomych twarzy, doświadczonych i mniej doświadczonych piwowarów, beergeeków i fanów piwa... 


Jak było? Kto wygrał? Kto nie wygrał? A przede wszystkim dlaczego jest tak Absurdalnie ciemno, że zrobienie sensownego zdjęcia moim aparatem graniczy z cudem? O tym w dzisiejszym wpisie.

środa, 15 lutego 2017

Beer Cup 2017 - Epizod I

To już teraz! Siadamy w Absurdalnej, zapinamy pasy, kalibrujemy kubki smakowe i rozpoczynamy drugą edycję katowickich bitw piwowarów Beer Cup. W 2017 roku czekają nas pewne zmiany w formule spotkań, ale z pewnością towarzyszyć im będzie dobra zabawa. Po raz kolejny będę relacjonował bitwy, robił zdjęcia, ale przede wszystkim przybliżał Wam sylwetki piwowarów domowych, którzy podnieśli rękawicę. Patrząc po nazwiskach uczestników sądzę, że będzie się działo. Najważniejszą zmianą jest to, że w każdej bitwie pierwszej rundy wystartuje po pięć browarów domowych. Drugą to, że do kolejnego etapu awansują dwa najlepsze, na które zagłosuje najwięcej gości Absurdalnej. Zmiana ta spowoduje oczywiście, że będziemy mieć więcej próbek do picia - szczególnie na kolejnych etapach.

wtorek, 14 lutego 2017

Browar Zapanbrat

Od 2016 roku Żywiec ma kolejny browar! Jedna ze stolic polskiego smogu wyrosła na istne zagłębie browarnicze. Browar Arcyksiążęcy z XIX wieku i mieszczący się w samym centrum miasta restauracyjny Browar Krajcar wsparte zostały przez Browar Zapanbrat. Nie zapominajmy, że tuż po drugiej stronie Jeziora Żywieckiego, w Zarzeczu znajduje się Browar Zarzecze, a nieopodal w Radziechowach-Wieprzu Pinta stawia swój własny browar. 


Dziś wspólnie ze znanym i lubianym Piotrem Sosinem zapraszam na wizytę w żywieckim Browarze Zapanbrat. Dlaczego z Piotrem? Skąd nazwa Zapanbrat? Jaki jest pomysł na tego rzemieślnika i dlaczego warto śledzić jego działalność? O tym poniżej.