Jednym z pierwszych zakupów dokonanych po zamknięciu lokali z uwagi na pandemię i rozpoczęciu akcji #WspieramyPolskiKraft były trzy szkła z Browaru Green Head. Browar dorzucił dary losu pod postacią koszulki oraz pięciu piw i tak temat na wpis na blogu pojawił się sam. Zapraszam więc na zapoznanie się z browarem oraz szybką degustację poniższych piw. 

Trzy rzeczy bezapelacyjnie kojarzą się z największą wyspą Morza Śródziemnego. Mafia, Ojciec Chrzestny (no ale to też mafia) oraz Etna. Najwyższy stratowulkan Europy był dla mnie najważniejszym punktem kilkudniowej wycieczki na Sycylię, mieścinka Corleone była stanowczo zbyt daleko, by kulać się tam z dziećmi, nawet gdy jest się wielkim fanem twórczości F.F. Coppoli. Na mojej checkliście był także browar Birrificio dell'Etna. Nie ma nic dziwnego w tym, że mierzący 3340 m.n.p.m. i zajmujący powierzchnię 1250 km2 (to powierzchnia dwóch i pół Warszawy, największego polskiego miasta), wulkan pobudził wyobraźnię i lokalny browar zechciał nawiązać nazwą do niego. Wszak położony jest właściwie u jego stóp. Zapraszam na wycieczkę na Etnę oraz do Browaru Etna.

Po raz pierwszy z piwem z serii Nevermind spotkałem się jakoś na początku roku w sosnowieckiej Cesarskiej. To fajna zabawa przykładać naładowaną kartę do elektronicznego barmana i lać sobie dokładnie tyle piwa, ile potrzeba. Zawsze można dolać. Wtedy jeszcze nie udało mi się spotkać żadnego z tych piw w sklepie, a tym bardziej w coraz popularniejszej - i słusznie, gdy dobrze wykonana - puszce. Wychodzę z założenia, że jeśli jakiegoś piwa nie ma w Bierlandzie, to albo go nie ma, albo ktoś bardzo nie chce go sprzedać. Przyszedł jednak taki moment w czasie "szalejącej" pandemii, że puszki pojawiły się na półkach, a ja mając w pamięci bardzo dobre wspomnienie, poprosiłem o odłożenie wszystkich. (Nie)wszystkich pięciu. 

Jak widzicie brakuje Vol. 4. Może jeszcze kiedyś uda się zakupić. Tymczasem zapraszam na przegląd pięciu ipek z Browaru Maryensztadt. 

Są takie piwa, które wzbudzają kontrowersje. Część ludzi je uwielbia, a część nimi gardzi. Takim piwem są pastry stouty, jedne z najmłodszych dzieci piwnej rewolucji czy może raczej - bo wszak rewolucja już za nami - piwnej hipsteriady. Krótki przegląd siedmiu pastry stoutów poprzedzony jest lakonicznym opisem tego stylu. Rozważam także przyczyny tego, że wzbudza takie kontrowersje. Wszystko oczywiście z subiektywnej perspektywy. Bardzo chciałem sprawdzić, czy piwa te będą takie, jak sobie wyobrażałem. W tekście stawiam kilka tez, a na koniec wyciągam wioski. Mam nadzieję, że nie tylko dla siebie. 

W czasie kwarantanny, gdy wyjście na śmietnik albo cotygodniowy wyjazd do biura lub Biedronki uchodzą za ekscytującą podróż, styczniowy pobyt na Sycylii wydaje się jeszcze bardziej odległy. Niemniej jednak miło jest mi wrócić do tych kilku ciepłych dni pod Etną. Dziś to, co podróżnicy lubią najbardziej, maluteńki browar działający w garażu "nie wiadomo gdzie". No dobra, wiadomo gdzie. Ale też wcale nie łatwiej było mi go znaleźć. Zapraszam do Sycylijskiego Warsztatu Browarniczego.