W pierwszym kwartale 2019 roku województwo śląskie wzbogaciło się o kilka niedaleko od siebie położonych browarów. Jednym z nich jest Browar Przystań, który działa w Wojewódzkim Parku Kultury i Wypoczynku im. generała Jerzego Ziętka, czyli popularnym Parku Śląskim. To taki Central Park Górnośląskiego Okręgu Przemysłowego. Położony na styku Katowic, Chorzowa (głównie na jego obszarze) i Siemianowic Śląskich składa się z części parkowej, wesołego miasteczka (obecnie Legendia), Stadionu Śląskiego, chwilowo nieczynnego Planetarium Śląskiego czy choćby Muzeum "Górnośląski Park Etnograficzny" (wielki skansen), ale też pomniejszych atrakcji. W ciepłe miesiące, a szczególnie w weekendy przyciąga całe tabuny ludzi spragnionych powyższych atrakcji i ucieczki od zgiełku. Jak w to miejsce wtapia się rzemieślniczy browar restauracyjny?

Boże Ciało to takie święto, które od dziecka kojarzy mi się jedynie z upałem i rozrzucaniem po ulicach kwiatostanu. Śmiecenie w moim mieście okazuje się nie być karane, a dodatkowo jest ochraniane przez Policję. W tym samym czasie na przystanku autobusowym dwieście metrów od kościoła Św. (nomen omen) Tomasza, dobrze wyglądająca kobieta rzuca swoją, na oko półtora roczną pociechą, o wiatę, wyzywa i szarpie dziecko. Zgadnij, gdzie jest policjant?! Nadmienię tylko, że naliczyłem w moim mieście 33 parafie. To taki dzień, w którym jeśli nie chcesz pójść do kościoła, to on przyjdzie do Ciebie. Czy chcesz, czy nie. W taki dzień pozostaje uciec gdzieś, gdzie mieszkają dobrzy ludzie. A dobrzy ludzie mieszkają tam, gdzie warzy się piwo. W Boże Ciało wybrałem się do browaru. Takiego browaru, jaki każdy z was chciałby mieć w swoim mieście, swojej dzielnicy, pod swoim domem. Dlaczego chorzowski Reden jest takim właśnie miejscem? Zapraszam dalej.