Oj opóźniło się napisanie tego wpisu, opóźniło. Bardzo mi zależało, aby objawił się na blogu przed premierą pierwszych piw browaru i żałuję, że nie udało mi się tego zrobić. Niemniej jednak lepiej późno niż wcale. Dziś zabieram Was do dolnośląskiego Żarowa, małej miejscowości w pobliżu Świdnicy, w której od niedawna działa browar Hoppy Lab. Dzięki uprzejmości właścicieli mogłem zwiedzić browar na blisko dwa tygodnie przed premierą pierwszych piw.

Serdecznie zapraszam więc na spotkanie z browarem Hoppy Lab, jednym z założycieli i przedpremierowymi piwami próbowanymi wprost z tanków. O browarze opowiadałem nieco już na Silesia Beer Fest III, sporo osób słuchało, ale mimo to warto poczytać.